Tröttmössa & kassler!
Usch vad seg jag är! Känns som att klockan skulle vara mkt mer än vad den är. Sitter i soffan med fleecefilt och en kopp te och tittar på Emil och Ella som kör tåg runt vardagsrumsbordet, runt, runt, runt, runt..... När teet e slut är det nog dax för nattning av kidsen, lär ju somna då jag med ;-)
Tänkte dela med mig av ett jätteenkelt middagsrecept, som jag fick av en kollega idag.
*Strimla en bit kassler (ca 500 gr)
*hacka gul lök
*fräs i lite olja
*I med en burk creme fraiche och en skvätt mjölk
*salta, peppra och ha i en klutt tomatpuré
*Servera med ris el pasta.
Det bästa av allt var att det tog 20 minuter från det jag började tills maten stod på bordet! Å gott var det oxå =)
// sov så gott!!
Kommentarer
Postat av: berit
Den ska vi pröva. Det lät jättegott.
Trackback
